Notícias da Educação Física |
- Almoçar a mesma coisa todo dia auxilia perda de peso, diz estudo
- Alimentos enriquecidos com nutrientes prometem prevenir doenças do coração
- Treinamento Anaeróbio e Aeróbio no Handebol
| Almoçar a mesma coisa todo dia auxilia perda de peso, diz estudo Posted: 16 May 2013 09:37 AM PDT  Seguir uma rotina alimentar restritiva torna o organismo habituado a certos timos de alimentos, diz pesquisa Foto: Getty Images Se você é do tipo que não gosta de variar muito no cardápio, um novo estudo traz boas notícias. Aparentemente, o fato de almoçar todos os dias a mesma coisa pode ser uma estratégia efetiva na perda de peso. As informações são do site do jornal britânico Daily Mail. Cientistas da University of Buffalo e Vermont descobriram que mulheres que almoçaram macarrão com queijo todos os dias da semana consumiram 100 calorias a menos em um período de 24h.
De acordo com os resultados, publicados no American Journal of Clinical Nutrition, seguir uma rotina alimentar restritiva torna o organismo habituado a certos tipos de alimentos e, consequentemente, menos propenso a comer mais. A atriz Jennifer Aniston é uma das famosas que já atribuiu sua boa forma na época do seriado Friends a uma "dieta do tédio", que a fez comer o mesmo tipo de salada por 10 anos.
Embora a ideia pareça maçante, a nutricionista Zoe Bingley-Pullin, que toma sempre o mesmo café da manhã, composto por pão, abacate, tomate e ovos, afirma que o hábito é positivo. "Somos muito estimulados quando o assunto são as escolhas alimentares. Às vezes nos esquecemos que a comida é apenas um combustível e gastamos muito tempo pensando nisso", observou.
De acordo com a especialista, o segredo para uma dieta saudável é variar menos. "Meu conselho é ter menos opções, mas opções certas". Outros profissionais, no entanto, reforçam que uma dieta muito restritiva pode acarretar outras desordens alimentares.
Lee Holmes, autora do livro Supercharged Foods, afirma que o ideal é não ignorar os próprios desejos. "Obviamente, não estou sugerindo que você coma açúcar e alimentos processados cada vez que tiver vontade. Mas é importante seguir seu instinto e ouvir o que seu corpo precisa", explicou. |
| Alimentos enriquecidos com nutrientes prometem prevenir doenças do coração Posted: 16 May 2013 09:36 AM PDT  Alimentos com fitosterol auxiliam no controle do colesterol Getty Images A indústria de alimentos está investindo cada vez mais em produtos enriquecidos com nutrientes que contribuem para manter a saúde em dia, como cálcio, ômega-3, fibras e ácido fólico. Mas, entre os lançamentos mais recentes do mercado brasileiro estão produtos ricos em fitosterol, como leite em pó e iogurte. A nutricionista Ana Maria Lottemberg, da USP (Universidade de São Paulo), explica que os fitosteróis são compostos naturais provenientes do reino vegetal que apresentam grande similaridade com a estrutura do colesterol do sangue. Não à toa, contribuem para a redução dos níveis de LDL colesterol, exatamente aquele que faz mal ao coração. — Todos os vegetais têm fitosterol, sendo a soja sua principal fonte. Mesmo assim, sua quantidade é insuficiente para beneficiar a saúde. Por isso, a importância de recorrer aos alimentos enriquecidos.
A recomendação diária de fitosterol é de 1 a 3 g, no entanto , segundo uma pesquisa feita em São Paulo, os adultos brasileiros consomem uma média de 100 mg diárias. Para atingir a meta, seria necessário ingerir 340 tomates, 168 cenouras ou 120 maçãs diariamente.
De acordo com a SBC (Sociedade Brasileira de Cardiologia), cerca de 40% da população brasileira têm taxas elevadas de colesterol. O cardiologista Raul dos Santos Dias, diretor da Unidade Clínica de Lípides do InCor (Instituto do Coração), chama a atenção para a importância de controlar o problema. — O colesterol elevado é um dos principais fatores de risco para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares, que ocupam o primeiro lugar no ranking das causas de morte no mundo. Além de priorizar uma alimentação balanceada — rica em frutas e legumes e pobre em gorduras e açúcares — o médico adverte para outros hábitos saudáveis que ajudam a combater o colesterol alto. — Prática regular de atividade física, abandono do cigarro, manutenção do peso, controle da pressão arterial e moderação no consumo de bebidas alcóolicas. |
| Treinamento Anaeróbio e Aeróbio no Handebol Posted: 16 May 2013 04:28 AM PDT  O Handebol é uma modalidade que vem crescendo ao longo dos anos. É um esporte intermitente caracterizado pelo seu esforço sendo uma modalidade, esportiva e coletiva na qual se desenvolve uma quantidade e variedade de movimentação sendo ela composta por três ações motoras Correr, Saltar Arremessar. Toda essa movimentação é realizada em uma área de jogo considerada ampla com dimensões oficiais de 40 metros de comprimento e 20 metros dede largura. Aonde o tempo de jogo é de dois tempos de 30 minutos com intervalo de 10 minutos caracterizando assim o tempo total de 60 minutos. No Handebol assim como os outros esportes é necessário o treinamento antes de serem realizadas as partidas oficiais.No treinamento é realizada toda a preparação para uma partida de Handebol e por essa importância é utilizada nos treinamentos as três vias metabólicas que se predomina sendo elas: Anaeróbia Alatica, Lática, Aeróbio. Neste trabalho será desenvolvida a importância das vias metabólicas nós treinamentos de Handebol. Os goleiros do Handebol têm um treinamento diferenciado dos jogadores de linha pois eles também contam com um preparador especifico para a posição deles. Além é claro de saber o porquê de serem tão importantes as vias Anaeróbias e Aeróbias no treinamento de alta intensidade para depois ser realizada uma partida de Handebol sendo ela oficial. Anaeróbio Alatico Segundo McArdle é o ATP-CP durante os primeiros 6 segundos de um exercício explosivo fracionamento Anaeróbio Lático da moeda de corrente da energia ATP e seu reservatório de energia PCR propulsionam quase imediatamente energia necessária para acionar o esforço muscular que é aplicado no treinamento de Handebol aonde é passado corrida de curta duração e seqüências explosivas de esforço por 5 a 10 segundos proporcionando uma sobrecarga apropriada do sistema de energia imediata em músculos específicos. Por isso é extremamente importante o Anaeróbio Alatico pois é ela que juntamente com o Lático ira realizar a ressintese de energia da glicose. Anaeróbio Lático Segundo Mc Ardle Para melhorar a capacidade do sistema de energia curto prazo do treinamento dos atletas de Handebol é necessário utilizar a via Lática do acido lático através da sobrecarga de energia esse tipo de treinamento proporciona um estresse fisiológico considerável e requer muita motivação pois é tirada muita intensidade nos treinamentos dos atletas através de corridas e deslocamentos laterais e frontal. Aeróbio Segundo (Eleno Barela e Kokubun,2002)O Sistema Aeróbio atua durante a partida nos períodos de baixa intensidade sendo este importante para dar o suporte aos outros dois sistemas de ressíntese de ATP nos períodos de recuperação, proporcionando o prolongamento de esforço durante a recuperação este sistema responsável pelo processo de estoque na creatina fosfato e pela remoção da utilização de produtos metabólicos do sistema Anaeróbio Lático, como o Lactato com a proteínas contrateis reduz a produção de força muscular. Estas São as três vias utilizadas no Handebol para o treinamento da equipe sendo ela do sexo masculino e feminino sendo que num período de treinamento tão intenso é necessário uma dosagem da via Aeróbia principalmente quando o atleta já estiver na exaustão segundo(Santos 1989)ai será necessário o utilização da via Aeróbia para os atletas poderem recuperar o estoque de energia que já foi gasto durante a execução de Sprints, e na execução de contra ataques. Trabalho intermitente do treinamento de Handebol O trabalho de um preparador físico no treinamento no handebol é basicamente igual a todas outras modalidades no que diz respeito a parte física pois ele passara a carga de exercício no qual o atleta terá que executar em menor tempo possível chamado de teste de corrida ou ainda execução deslocamento lateral e frontal para ataque e defesa principalmente na hora que uma equipe utiliza o contra ataque ai a sua movimentação será ela frontal. Analisando a movimentação realizada por jogadores de Handebol, Mais (1989) e Santos (1989) eles verificaram a presença de movimentações de alta, media e baixa intensidade. Muito comum a utilização de Sprints, por exemplo durante as movimentações do contra-Ataque e a recuperação defensiva, arremessos e penetrações ofensivas, sendo esses caracterizados como movimentos de alta intensidade. Em outras situações, os jogadores realizam movimentações de media e de baixa intensidade, mas porem como e utilizado a via Anaeróbia no treino os ataques organizados e os momentos de substituições e cobranças são de diversos tiros, respectivamente. Nos momentos de movimentações explosivas é usado a via do ATP-CP que é a principal responsável pela disponibilidade de energia.Esse sistema consiste de reação Anaeróbia mencionado por (Santos) para a produção de energia imediata ou seja pela ausência de oxigênio.Além disso Há também a produção de Adenosina Trifosfato(ATP) nesse caso da se a partir da combinação de Adenosina Difosfato (ADP) e a Creatina –Fosfato são elas encontradas nos músculos e supram energia necessária para a realização do movimento durante um curto período de tempo(Mc Ardle, Katc, 1992).Inicialmente esses três composto energético estão disponíveis para realização do movimento porém, após alguns segundos o estoque de ATP ira ele se esgotar. Além das duas vias Anaeróbias, A via Aeróbia que dá o suporte a elas possibilitando a sua recuperação por tanto a continuação da atividade a via Aeróbia de produção de energia e sem duvida ela que produz o ATP para realização das atividades do treinamento de Handebol. Isto se da em presença do oxigênio que utiliza a glicose e a gordura e a proteína são o fornecimento da via energética transformando a glicose e glicolise envolvendo a via Anaeróbia no ciclo de Krebs. Apesar da importância do processo Anaeróbio o jogador de Handebol deve ter a sua capacidade Aeróbia desenvolvida de forma que possa manter características de intensidade do esforço durante toda a partida a para uma maior eficiência na remoção do acido Lariço. Demanda Energética Durante o Jogo O Handebol como modalidade esportiva coletiva é usada varias manipulações com a bola além de apresentar vários varias combinações e movimentos com e sem o domínio da bola tornando mais complexa para a analise fisiológicas envolvidas durante a realização da movimentação com a bola a além do deslocamento que é utilizado envolve também a corrida muitas outras atividades exigem a energia dos praticantes durante a partida realizada sendo ela de alta intensidade. Exemplos dessas atividades que podem ser dadas é a Aceleração, mudanças de direção e desaceleração, os saltos e arremessos e interceptações.Não é difícil concluir que todas essas atividades do esporte contém demandas fisiológicas adicionais ao custo energético da corrida utilizada como forma de deslocamento(Bangsbo,1994;Sbragia 1994). Os deslocamentos(M) em diferentes direções e situações durante uma partida de Handebol é segundo (Mais 1989) Ataque Defesa Transferência ataque-defesa Transferência defesa-ataque Outra forma de deslocamento utilizada no Handebol é: Sprints, Médio e Lento. Essas são algumas das Demandas energéticas usadas durante uma partida de Handebol. Qualidades Físicas envolvidas no Handebol O Handebol além de utilizar as vias metabólicas nos treinamentos e os mais diversos tipos de manipulações com bola tem uma parte física que também é super importante na preparação de uma equipe a uma partida oficial que são as qualidades físicas que agora serão abordadas Força Máxima: Força muscular máxima empregada no movimento e importante na tomada de posição. Potencia: Maximo de energia num ato explosivo (Movimentos de força com o Maximo de velocidade). Realização de saltos (Verticais e Horizontais). Realização de lançamentos Realização de Sprints e saidas e mudanças de direções rápidas. Resistência: Para suportar repetições de movimentos explosivos, realizações de saltos lançamentos e deslocamentos. Além destas existem também a parte de velocidade, Resistência, Flexibilidade, Coordenação e Equilíbrio. Notamos que a parte de esforço e qualidades físicas é muito usada na parte não só física, mas como tática também no handebol. |
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